季節に合わせて変えています

今日は暑かったですね〜。

午前中のお客様は、温かいおしぼりとホットコーディアルをお出ししたのですが
午後のお客様は、冷たいおしぼりと炭酸水で割ったハーブコーディアルをお出ししました。

私は、開業間もなくからウェルカムドリンクは、ハーブコーディアルです。

今の季節は有機ローズ


・・・本日飲みきってしまったので、来週からは


ベルガモットアールグレイ。


お湯で割っても、炭酸で割っても美味しいので、
一年中使っています。
種類も豊富で、季節に合わせて色々選んでいます。

とは言え、当初は

甘いものや冷たいものはどうなの？って思いましたけど

炭酸は、胃腸の活性化にも良いし
普段飲まない方も、甘いものが好きな方も、これくらいの量なら良いかな？
何しろ、私が好きなものをお出しするのが一番かな。
と思ってお出ししています。


甘いのが苦手。という方には、ミネラルウォーターやお白湯をチェーサー（？）としてお出ししますよ。
遠慮なくお申し付けください。


アフターティーは
オリジナルブレンドのハーブティ。
こちらは、常にホットです。
代謝が上がってデトックスモードになっている身体なので
冷たいもので緊張させるより、温かく弛緩させた方が良いかな。と思っています。
北風と太陽で言えば、太陽ですね^^


少し前まで、ジンジャーとルイボスを入れていましたが
ゴールデンウィーク明けから、スペアミントとペパーミントのダブルミント。
そこにカモマイル、ローズ、、、さらにストロベリーリーフ（これは本当に隠し味程度）。


真夏には、きっとバレリアンを忍ばせます^^
真夏のバレリアンは、眠れない夜に良いのです。


サロンのお茶って、それぞれサロンによってこだわりがあると思います。
こういことを考えるのも楽しいひとときですよね。




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