マカロン♪

バレンタインデーが過ぎ、我が家はダンナが銀座界隈のお姉さま方に頂いた数々のスィーツ(^O^)

さすがのお品ばかりで、久しぶりの高級菓子に喜んでいるのは、ワタシだけ♪



中でも『ホテル西洋銀座』のマカロンは、上品で美味しい。

マカロンの主成分は、卵白。

卵白って、卵黄の脇役のように思われていますが、実は風邪薬の成分なのです。
塩化リゾチームという去痰や抗炎症の成分は、卵白から作られます。

またインフルエンザの薬は、卵白にまじる“からざ”という紐状のものから作られます。

だから…

『風邪予防にマカロン♪』

とか言いながら毎日いただけてますo(^-^)o



バレンタインデー、私からダンナに
『チョコレート、用意してないけどいいよね（どうせ食べないし）』
と言ったら

『気持ちだけで充分や～』
と言うので

『気持ちもないけどいいよね』
と答えたら


『おい。それは言うなよ～(>_<)』
って、泣いてました。